Новости

14 / 06 / 2012

«Современное хлебопечение-2012» – место встречи профессионалов хлебопекарной и кондитерской отрасли

13 июня на ЦВК «Экспоцентр» открылась 18-я международная выставка по хлебопекарному оборудованию и ингредиентам «Современное хлебопечение-2012».

Специализированная выставка «Современное хлебопечение» – крупнейшая отраслевая выставка в Восточной Европе и странах СНГ. В приветствии Министра сельского хозяйства РФ Н.В. Федорова, прозвучавшем на церемонии официального открытия выставки, отмечено значение этого смотра и сопровождающих его мероприятий для развития российской хлебопекарной отрасли.

В этом году выставка «Современное хлебопечение-2012» собрала в «Экспоцентре» около 200 участников из 20 стран мира. В иностранном разделе представлено более 100 компаний, в том числе крупнейшая национальная экспозиция Германии, объединяющая около 40 фирм.

В эти дни к смотру «Современное хлебопечение-2012» приковано внимание профессионального сообщества России и Европы. На церемонии открытия выставки присутствовали ведущие эксперты и руководители отрасли хлебопечения. От лица Министерства сельского хозяйства РФ участников выставки поздравил заместитель директора Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Министерства сельского хозяйства РФ С.Н. Серегин.

Председатель Совета директоров ОАО «Росагролизинг» В.Н. Иванова выразила уверенность, что выставка даст возможность для формирования портфеля контрактов на покупку необходимого оборудования, и как ректор Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского выразила готовность к сотрудничеству с компаниями – участниками выставки в подготовке специалистов-технологов.

Среди экспонентов нынешней выставки – свыше 80 российских предприятий. Поздравляя своих коллег, президент Российского союза пекарей, директор ГОСНИИ хлебопекарной промышленности А.П. Косован сказал, что выставка «Современное хлебопечение-2012» служит формированию отраслевого инновационного пространства, основой которого являются современная техника и технологии.

Председатель Совета директоров ОАО «Мосхлеб» М.А. Коваленко с удовлетворением отметил, что российские производители стали полноправными участниками ведущей отраслевой выставки, он также зачитал приветствие руководителя Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства г. Москвы А.Г. Комисарова.

«Современное хлебопечение-2012» включает в себя много деловых компонентов. В рамках выставки пройдет 5-й международный хлебопекарный форум, на котором будут рассмотрены актуальные проблемы современного хлебопечения в России, и многие другие мероприятия. Президент Международной промышленной Академии В.А. Бутковский отметил, что каждый специалист, посетивший выставку, получит реальную отдачу.

На выставке «Современное хлебопечение-2012» присутствует представительная делегация Украины. От имени украинских хлебопеков участников, организаторов и гостей выставки приветствовал председатель Совета объединения предприятий хлебопекарной промышленности «Укрхлебпром» А.Н. Васильченко.

Смотр «Современное хлебопечение-2012» проводится фирмой «Ост-Вест-Партнер ГмбХ» (Германия), OOO «ОВК-РУС» (Россия) и ЗАО «Экспоцентр». От организаторов участников выставки приветствовали президент компании «Ост-Вест-Партнер ГмбХ» Берндт Фихтнер и заместитель руководителя Дирекции гостевых выставок ЦВК «Экспоцентр» М.С. Буденный.

Выставка работает с 10.00 до 18.00, 15 июня – с 10.00 до 16.00.

версия для печати

Вернуться к списку

Архив новостей



Календарь событий
Фотографии